巷弄裡的小吃美食－基隆七堵大滷麵 @ 阿鬼 Phantom168 的寫東寫西

對很多人來說，七堵是一個很不起眼的小區，也有很多人沒聽過七堵！但是七堵對基隆人來說，卻是一個日趨重要的交通要站。阿鬼原先也不是七堵土生土長的“在地”人，在中一升中二時才隨著全家的搬遷到了七堵，然後就此與七堵結了緣。

其實已有很多人介紹過七堵的美食小吃，像是麻辣臭豆腐，粿仔湯，巿場內的咖哩烏龍麵等等，但很少人知道這家超級不起眼的小吃店。說實話，阿鬼也是近日才知道，或許是因為這家店的開店時間非常的特別，所以真的要吃到它，還真不容易，首先，周日不營業，每月二，四周的周六也不營業，還有每日一至五的中午 11:30 - 2:00 才吃的到。寫到這裡，可能很多人都覺得這家店的老闆也太有才了，這小店應該只是打發時間罷了。

好的，阿鬼在鬼姐的帶領之下，總算嚐到了。店面真的超級不起眼，看起來像違建，而且種類不多，有水餃，牛肉面，大滷麵。然後有一些小吃店必備的滷味小菜。而我是衝著大滷麵而來，所以當然只點它囉。等待期間，就來了點小菜。時間一分一秒過，怎麼還不上？真的有點慢，可是鬼姐說沒錯，他們廚娘一人，一碗一碗慢慢煮，眼尖的我看到隔壁桌有一道特別的小菜，就去問了問那是什麼，阿桑說，那是雪菜百頁，剛拌好而已，我立馬拿了一盤。這一嚐不得了，真的對味哩！推推推！

等待之間，店家的來客數也一直增加，我們心想，還好來的早，不然可能要等更久！半小時後，大滷麵總算上桌了，看著它油亮的湯頭，更覺得餓了，這一口面入口，有著等待後的滿足！味道如何呢？我笑了！

七堵有很多推薦景點，像是泰安瀑布，姜子寮步道，瑪陵賞桐步道等等，都是很適合一日或半日的輕旅行，而當您來七堵探幽時，可也千萬別忘了巷弄裡的小吃美食哦！