
這一年多以來,我想多數人應該都很悶,直至今日,疫情還是在,但我們的生活還是要過下去,好佳在多數人已經恢復原來的生活步調,與病毒共存吧!!我想這已經是多數人的心聲了。
吔.....阿鬼你是腦霧了嗎? 忘了是來分享美食來著還是怎的? 咳,恩。是這樣的,阿鬼就是面對這疫情,心驚驚,閉關太久沒發文,言之無物了,歹勢~
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大家都知道萬里蟹佷有名,只要秋天一到,很多人都會趕到萬里嚐鮮,但是萬里並不是只有蟹好吃,還有躲在巷內的美食千萬也不要錯過!阿鬼在達人帶領之下,到一家藏身於萬里老街內的南洋美食小店,是沒有季節性只要路過萬里時都可以隨時進來品嚐的美食哦!(Well~ 除了周一)
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台北巿真是美食天堂,各式各樣的異國口味充斥在台北街頭,讓人三天二頭的就想外食。而近年來韓流來襲勁道不小,韓式烤肉、石鍋拌飯、泡菜豆腐鍋等等,也令阿鬼垂涎!哦~慢點..這不就提到烤肉了? 中秋節剛過,不知大家有沒有在中秋佳節小小的烤一下呢?阿鬼回憶學生青澀年代,中秋佳節前後一定有好幾ㄊㄨㄚ~ 不過自從工作之後,就越發 lazy,想到還得自己準備食材,就覺得蠻花時間的..... (好啦~藉口藉口,絶對是藉口!)
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基隆廟口的小吃全台知名,遊客只要來基隆,都免不了到基隆廟口逛逛,吃吃基隆美食小吃,泡泡冰之類的,但若是全家一起出門用餐,即便廟口美食讓人垂涎三尺,人擠人的廟口說實話是不適合多人數的用餐據點.因此,阿鬼要來介紹一下位於基隆公車轉運站對面,距離廟口只需五分鐘步行,非常適合多人數用餐聚餐的的餐廳 - 岩神岩燒牛排.
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印象中,台北火車站一直是一個「集合地」指標!台鐵高鐵及國內各大旅遊團約見的集合地點,再加上外籍勞工的急速成長,只要一到假日,北車更是人爆多!因此微風集團看準了這塊鮮美大餅,2008 年進駐北車後,現在已是各種時尚美食的集合地了!不論何時,用餐或非用餐時間到北車,都是人,人,人!
阿鬼很久沒到北車了,主要是工作生活重心並不在北車,有次因為參加旅遊集合地點在北車,就開始對北車的美食很關注。一樓是伴手禮集合地,大多是外帶區,主要針對過往旅客買了就走的點心及贈品,今天要介紹的就是位於一樓伴手禮區南二門旁的排隊美食,西式點心 - KUKO 比利時鬆餅。
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去年的日本東京行本來有安排前往品嚐金子半之助天丼美食行程,因停留在東京巿區的時間有限,加上台灣網友的大肆炒作不排隊吃不到之下,無法在日本先嚐為快。聽到了金子半之助來台開業,讓阿鬼心中大悅,但它在台灣的盛況是有過之而無不及,因此雖然金子半之助來台一段時間了,阿鬼仍提不起勇氣到現場接龍。恰巧今日阿鬼為了去博愛路取回送修的愛鏡,路過北車,望了望時間,剛好是二餐中間的空檔,心想或許可避開人潮,就一路往微風廣場二樓前進。
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來基隆沒大啖基隆小吃,就等於沒來過基隆。但基隆的小吃種類這麼多,到底要如何選才對呢?其實美味與否一直都是因人而異,並非所有的美味小吃,都能滿足所有人對美味的要求,只不過大致上只要是眾口一詞應該就八九不離十,跟著吃就不會錯了。
基隆是台灣北部知名的海港,海味自然是遠近馳名,但若就小吃而言,魚漿製品則是另一極具特色的食品之一。阿鬼耳聞魚丸伯的特色豆乾包,於是在久違的某周末専程前往基隆巿區尋食此美味!
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在忙碌的台北生活中,一直幻想著在大都會中心找到一個可以身心放鬆的角落,發發小呆,還是輕聲聊天等等,或許你會說,有啊!大安森林公園啊~要這麼說也沒錯啦!只是若想發懶一整個下午,又不想人來人往,然後又想安靜的看書上網,今天幸運的找到大安以外,名為 Good Institute Studio - 好氏研究室的藝廊咖啡。
阿鬼會把它定位在藝廊咖啡,主要是這其實是一家品牌設計工作室,在工作室的外場,除了有數張四人座位以外,外加有一沙發區,店內的設計也融入作品展示空間,充滿各種特色的作品,有自有品牌也有來自國外的設計。店家也不定期的舉辦座談會或記者會,因此店內的裝潢也會隨之有所變化,不過,主調還是以緑色的植物為視覺設計。入內後,伴隨著悠悠樂音(可惜不是自然鳥鳴音樂!!!),加上一些動物裝飾品等,營造出一股小小叢林世界的氛圍,讓人頓時覺得從充滿壓力的生活步調中脫離。。。。今天阿鬼特別帶了一本書,對!沒聽錯!是一本書,呵。。心想,到底有多久沒有好好的看書??Anyway,在這樣靈氣充滿的地方,能認真、靜心、好好的品嘗一本好書,一本可餵飽精神所需旳五星級美食,儲備一下所謂的 ’書卷氣質’ 總是好的。 (咳咳)
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前些日子不知怎地,突然對日式咖哩非常感興趣,一直想吃咖哩,爬文找了很多日式咖哩,綠咖哩,印度咖哩有的沒的文章,就想著自己或許能煮出一鍋好吃的咖哩來,孰不知,看起來簡單,做起來還真是一門學問,怎麼也做不出心中那一鍋,又濃又香的日式咖哩!最後決定不如外食找找吧!
阿鬼雖然不是全素者,但近來因台北的素食店,已經越來越多元化,而且口味也不錯,剛好今天又有老馬帶路,到了赤峰街一家名為井町的素食食堂,赤峰街在捷運雙連站旁,所以即使不開車也很方便到逹。話說雙連站附近小吃特多,找吃的超級方便,阿鬼在閒晃時,有注意到其實也有幾家素食店招牌,但不知怎地,今天周六有幾家都休息,還好井町正常開業。
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雖是雙十連假,一大早卻被霹哩叭啦的雨聲喚醒,好好的休假日看來是那兒都不能去了,想著想著,好久沒外食了,
不如找個美味餐廳坐坐吧! 在基隆有很多不為人知的美食小店,不僅美味,更重要的是「超值」,比起價高的台北,相同的美味卻能平價享受,而第一個想到的就是小豬!
說起來這家店阿鬼已經來過多次了,鬼姐們也光臨數次,就是量足又美味,每次都吃的好飽。「小豬&寶貝咖啡工坊」是間小而巧的温馨小店,座位並不多,大概有七、八桌,既然店名帶著「豬」字,想必可以找到跟豬豬有關的東西吧!沒錯,一進門就可以看到許多可愛豬寶貝玩偶,大大小小分佈各處,問過老闆跟娘起名的縁由,好像是她還是老闆中,其一生肖為豬~哈哈,真可愛!
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現今很多人選擇蔬食,並不是因為宗敎,而是為了嚐鮮、健康、換口味,因此很多餐廳會在招牌上註明「蔬」食或者店名加上「蔬」食主題式命名,來強調採用蔬菜類的食材料理,讓喜歡蔬菜類的食客,可以快速的找到用餐地點,而對於真正的素食者,也能輕鬆的辨別。
為了符合且貼近更多人的喜好,台北巿區也開始出現了各式不同料理方式的蔬食料理及選擇,如知名度高的舒果,算是蔬食餐廳裡頗具代表性的一家,事實上除了舒果之外,也有像是飲茶式的養心茶樓、中式陶鍋火鍋寛心園、西式的不老廚房等等,而阿鬼今天到訪嚐鮮的則是義式蔬食。
這家名為 DL 的義式蔬食,店名的設計像是跳躍的音符,整體空間不是很大,但用餐環境還不錯,每個位置的空間並不會太擁擠,有小吧台式的座位,也有適合一個人閱讀的小空間,而從英文店名 (Vegetarian Café) 來看,很清楚的告知它也是一家咖啡廳,所以除了飽腹的餐點,也有輕食下午茶時段。餐點的選擇種類有義大利麵、燉飯、排餐、焗烤,分單點跟套餐,套餐則會包含沙拉、麵包、湯、主餐、蛋糕跟飲料。通常阿鬼跟家人都會選擇套餐,沒為什麼,就是愛吃又能吃!而且在工作日的緊張之後,享受悠閒的用餐時刻,無需大魚大肉,也不一定要很奢華,能和家人一起用餐,聊聊一周大小事,比起用科技 3C 所謂的通訊軟體的你一言我一語,感覺更親近更有 FU。阿鬼可愛的媽咪,每周五都會去迺豆,等著我們一起出門,這周,就讓阿鬼媽也來進入樸「素」簡單又健康的「食的音符」!
以下幾張相片簡單分享,希望能讓您對蔬食的喜愛度增加。 By the way, 蔬食不代表是素食哦~ 純素者點餐時記得要問清楚。
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五月是桐花飄雪的季節,耳聞土城永寧站有知名的桐花步道,就邀了鬼姐鬼友們一起去爬個山,湊個熱鬧。從永寧 2 號出口沿著承天路往上走,大約 三十 分鐘會經過一家名為桐話的餐廳。
嚴格說起來,它是位於登山口前十分鐘的地方,有停車位,所以若非桐花季管制期間,應該都可以開車前往。而本次原本為了賞桐而來,卻因來訪時間晚了一周,賞桐不成,但飯還是要吃,於是選擇就近的餐廳用餐了。 這家在桐花季時經常一位難求,今天很幸運的居然在沒訂位之下,小等了一下 (40 分鐘 >< ) 就得以入內用餐了。
桐話的用餐環境是挺不錯的,座位也舒適,當客人就座後還會送上置物籃讓客人置放包包。菜單上大都是西式的餐點,桐花季只提供套餐,所以我們各自點了羊膝,烤春雞,牛小排,豬膝 (真是會點,全部不一樣吔!) 附有面包,沙拉,飲料,甜點等。 阿鬼這裡拍了一些分享來囉~
麵包
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